ローチェ バニラオイル３１１０
| 品 名 | ローチェ バニラオイル３１１０ |
| 主な用途 | 焼き菓子、その他 |
| 特 長 | 最高級といわれるマダガスカル産のブルボンバニラビーンズから抽出したエキスを主体に、日本人の嗜好に合うようにソフトに仕上げた耐熱性の液体香料です｡ケーキ､クッキー､チョコレートなどに最適です｡ |
| 応用例 | ＜＝マドレーヌ（貝殻型 24 個分）＝ ＞ バター 500g 砂糖 500g 塩 少量 全卵 6個分 バニラ オイル 3110 3g レモンオイルエキストラ 2401-L 1g 小麦粉 500g レモンオイルエキストラ 2401-Lをレモン汁 小さじ 1 程度に置き換えることも可能です |
| 分類 / 食品への表示例 | 食品添加物 香料製剤 / 香料 |
| アレルギー表示（27 品目） | 該当原料無し |
| 成分及び重量％ | エチルアルコール 9.0% プロピレングリコール 80.0% |
| 使用基準 | 本品は着香の目的以外には使用できません。 |
| 使用上の注意 | 本品はオリ、又は沈殿を生じることがあります。よく振ってご使用願います。 |
| 外観・性状 | 茶褐色の液体でバニラ様の香味を有する。 |
| 荷姿 | 1 ケース（1kg ペットボトル x 12 本） |
| 保存方法 | 火気厳禁 冷暗所にて密封保存 |
| 品質保証期間 | 上記保存方法にて製造後 540 日 （未開封） |
| 製造元 | 株式会社 盛香堂 石田商店 〒550-0003 大阪市西区京町堀 1-15-9 TEL (06)6443-1921 FAX (06)6441-5647 |
| 販売元 | 株式会社 早川物産インターナショナル 〒111-0053 東京都台東区浅草橋 2-1-9 TEL (03)3862-2601 FAX (03)3864-5316 |
