バニラビーンズパウダーＳ
入り目
- 1kg袋
規格概要
- マダガスカル産ブルボン品種の莢（さや・表皮）部分を粉砕・殺菌したパウダー状の製品
- 香料とは異なり本来のバニラ香を焼き菓子生地などへ付与できる原料です
- 添加物不使用原料で安心してお使い頂けます
バニラシュガーＳ
入り目
- 1kg袋
規格概要
- 伝統的な製法を忠実に再現した本格的なバニラシュガー
- バニラ本来の芳醇な香りをそのまま焼き菓子生地へ活用出来ます
バニラシードＳ
入り目
- 1kg袋
規格概要
- マダガスカル産ブルボン品種の内側に含まれる種（シード）のみを集め殺菌したパウダー状の製品
- シードには香り成分は含まれませんがバニラビーンズをビジュアル的に演出する材料（粒粒感）としてお菓子やパンへの幅広い活用が可能
- 添加物不使用原料で安心してお使い頂けます